好吃又营养的鸡蛋煎饼

摘 要

  准备食材:两个鸡蛋 西兰花 虾仁 胡萝卜 金针菇 小葱 首先将:鸡蛋里加入调料(盐 鸡精 蚝油)之后就不用加调料了 将调料和鸡蛋全部均匀的打散,放在一边备用 热水过金针菇捞出沥

准备食材:两个鸡蛋 西兰花 虾仁 胡萝卜 金针菇 小葱

首先将:鸡蛋里加入调料(盐 鸡精 蚝油)之后就不用加调料了

将调料和鸡蛋全部均匀的打散,放在一边备用

热水过金针菇捞出沥干,热水依次过虾仁,胡萝卜 ,西兰花,待全部过熟,且沥干水后准备工作就完成了

先依次将西兰花 胡萝卜 金针菇 虾仁摆放好,加小火在把菜里的水分蒸发一下,然后开中火

开中火时,加食用油,至烧开

这个时候,均匀的倒入准备好的蛋液,煎成饼,这个时候可以调成小火,满满煎,防止:烧焦

煎至上面的蛋液金黄色就可以出锅啦,好吃又营养,健康又美味的别样鸡蛋饼就做好啦,这样做出来的鸡蛋饼,你能吃几块呢

简单的食材 同样的搭配 制作不一样的美食 ,这就是:中国的美食文化

qyangluo
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